【屏東│潮州綠色隧道】善待彼此,當我們相遇的時候 取得連結 Facebook X Pinterest 以電子郵件傳送 其他應用程式 - 3月 16, 2020 這個世界,莫不是瘋了吧,這幾天我常這麼想 回歸生活近兩個月的時間,還處在一種調整平衡的光譜裡,整天與朋友談論愛、談論一切都是最好的安排,抱持覺知、回到當下,心裡有的盡是平靜與充足感 閱讀完整內容
【屏東│鎮海宮】七王爺超神準線上靈籤,宛如進入傳奇故事中的海龍宮! 取得連結 Facebook X Pinterest 以電子郵件傳送 其他應用程式 - 4月 21, 2018 說到東港,想必多數人會在第一時間想到著名的東隆宮。每三年舉辦一次的東港迎王平安祭典,總是吸引大批信眾、遊客前來圍觀,而其實在東港還有一間神威顯赫的廟宇,其中超級科技的線上靈籤系統的靈驗程度更是著名的有問必答、有惑必解,還常常在PTT版上引起許多鄉民熱烈討論。這間在歷史與現代科技兩端切換自如的靈驗廟宇就是東港鎮海宮! 有陣子愛門莉對於工作心感困惑的時候,也曾抱著嘗試的心態在線上求過籤,或許是冥冥之中,也或許是一種自我帶入的心理,在解籤的當下真的感覺所問有答,也甚感安慰,於是這次來到東港,特別安排走訪鎮海宮啦。 (線上靈籤馬上抽: https://www.8327777.org.tw/divine.asp ) 閱讀完整內容
【小琉球│海之家海藻冰】連海港都不一定有的冰品,海藻加在冰裡面真的會好吃? 取得連結 Facebook X Pinterest 以電子郵件傳送 其他應用程式 - 4月 21, 2018 很多人都說來到小琉球,沒吃過海藻冰就不要說你來過! 海藻有著一種難掩的海腥味,但只要加上些許蒜、蔥、薑、糖、醋、醬油,就可以變身可口營養的脆口涼菜,大至百貨公司日韓食品展、小至滷味、麵攤,都可以看到海藻的身影,絕對是夏日必點的小菜!但這樣的口感跟味道,加在冰裡面真的會好吃嗎? 上次跳過的小琉球特色冰品,這次二訪小琉球,眼看著位於小七旁邊的海之家海藻冰,勢必要鼓起勇氣吃吃看啦!(遠目 閱讀完整內容
【小琉球│洪媽媽早餐】小琉球限定經典美味,酥炸黃金粿、爆漿賓士包,沒吃到一定後悔! 取得連結 Facebook X Pinterest 以電子郵件傳送 其他應用程式 - 3月 17, 2018 閱讀完整內容
【屏東│邱記雙糕潤】習承一甲子的在地美味,香甜Q軟的東港經典 取得連結 Facebook X Pinterest 以電子郵件傳送 其他應用程式 - 3月 02, 2018 東港有三寶,肉粿、飯湯、雙糕潤。 一直喜歡台灣那種黏黏糊糊,越嚼越香以糯米為主成份的粿狀傳統甜點,記憶中小時候也常吃雙色QQ像麻糬ㄧ般的糕點,卻到了長大後越來越少見,才知道原來那糕點來自屏東東港,被稱為雙糕潤。 這次來到東港特別跟M指名要吃最在地、最好吃的雙糕潤,她帶我去第二市場內的邱記雙糕潤,而我們一早吃的佳吉飲料店也在旁邊。(你可能也想知道: 【屏東│佳吉飲料店】早餐消夜首選,來到東港不可錯過的烤饅頭 ) 閱讀完整內容
【屏東│雲的故鄉】原住民風味餐口袋名單,來到三地門不能錯過的美味─居高風味餐廳 取得連結 Facebook X Pinterest 以電子郵件傳送 其他應用程式 - 8月 03, 2017 霧台鄉是屏東縣地勢最高的鄉村,海拔約為1000公尺左右,是魯凱族部落之一,向來更有魯凱族聖地之稱,尤其被霧台山和大武山等群山環繞,常有濃霧壟罩山區,於是更有『雲的故鄉』這般美名,而來到這裡,當然不能錯過原住民風味餐,以下就讓我們盤點必吃的口袋名單吧! ▍原住民風味餐口袋名單,來到三地門不能錯過的美味! 居高風味餐廳 居高風味餐廳位於涼山瀑布與霧台岩板巷的中間點,沿途也會經過許多合菜餐廳,但朋友聽到我們要到屏東就大大推薦居高風味餐廳,當然要來朝聖一下! 居高餐廳位於半山腰,一到便有可愛的大叔幫忙指揮交通,我們抵達時他也正在吃便當,但一直笑得很燦爛,原住民的樂天真的好可愛啊~ 我們只有兩個人,被安排在靠外圍的座位,山上的風不小,但都非常舒服,尤其配上外頭的風景,有一種很放鬆的感覺,入座後會先送上一壺茶作為招待 本以為在觀光區的價格會比較”特別”一些,但其實餐點的價位跟一般合菜餐廳差不多,因為我們只有兩個人所以就點了有機森林菜、炒野蓮、石板烤肉-松阪豬(依肉種的肥瘦,可選較肥的山豬肉或較瘦的松阪豬) 金瓜米粉 $180 上菜時,店家強調他們的米粉是百分之百用米做的,所以要趁熱吃,口感吃起來因為南瓜略帶甜鹹,米粉口感非常的細緻,也略帶濕潤,不像一般炒米粉吃到最後會有油膩感,但冷了之後的確就糾結在一起了,大推這道炒米粉,但一定要趁熱吃喔~~一旁也看到有客人點紫米飯,看起來也很美味,果然合菜要多人吃才好呀 店家介紹的當下我還疑惑了一下,難道我吃的米粉是用別的東西做的嗎?回來一查才發現,原來現在很多市面上的米粉都是由玉米澱粉做的,可能連一點米的成分都沒有。 有機森林菜 $180 在介紹時,店家說這是類似小白菜的改良版,根莖處比較厚實多汁,水分相當飽足,加上一點肉絲、蒜頭、辣椒、薑絲拌炒,新鮮好吃,多汁飽口,要下去根莖處的菜汁真的有juicy的感覺 炒野蓮 $180 野蓮口感相當清脆,本以為就是簡單的蒜碎與薑絲爆炒,但吃到中間時才發現原來還藏有碎豆豉醬,因為吃到後來才發現,所以導致最後有點稍稍的重口味,但野蓮還是好吃啊~不知道是不是在山裡有機栽種的關係或是人在山裡的心理錯覺,覺得每一口菜都特別甜脆 岩板烤肉-松阪豬 $380 這道烤肉讓我們等了一段時間,原味吃起來有種煙燻的口感,外皮邊界吃起來焦... 閱讀完整內容
【屏東│霧台鄉】詠唱巴冷公主的雋永山歌,探訪山裡的百合傳說─岩板巷藝術街、基督山長老教會、神山愛玉冰 取得連結 Facebook X Pinterest 以電子郵件傳送 其他應用程式 - 8月 03, 2017 台灣原住民魯凱族主要居住於南部中央山脈的東西兩側,主要分布在屏東縣和台東縣。尤其是屏東縣霧台鄉人口數最多,其次則為台東縣卑南鄉、高雄縣茂林鄉、屏東縣三地門鄉等…….今天來到屏東,就讓我們往更深處去用眼睛看、用耳朵聽一聽魯凱族的美麗傳說吧! ▍魯凱之美。詠唱巴冷公主的雋永,探訪山裡的百合傳說 霧台鄉是屏東縣地勢最高的鄉村,海拔約為1000公尺左右,是魯凱族部落之一,向來更有魯凱族聖地之稱,而魯凱族也擁有深妙的生活智慧與藝術文化,通常表現在編織、刺繡、石板搭建、石雕等,尤其是石板屋,更是魯凱族人引以為傲的建築特色! 🔻而提及魯凱族,就不得不提巴冷公主與百步蛇靈的美麗傳說(傳說有許多版本,以下擷取其一): 很久很久以前,雲霧環繞、林木蒼鬱的達羅巴令湖(又稱鬼湖),住著一位湖神阿達里歐,祂是魯凱族的先祖;在一個偶然的機會裡,邂逅了阿禮社頭目的女兒巴冷,她那清澈的眼眸、典雅的身姿,深深地吸引著湖神。 為了博取少女的歡心,湖神吹著口笛訴說著祂的愛慕,鍾情悅耳的笛音終於打動了少女的心,兩人在山林裡編織著愛的旋律。一日,湖神來到頭目家提親,巴冷向家人說:「湖神今晚要在我們家住宿,請大家不要太早起來。」頭目心中納悶不已,決定起個大早看個究竟。於是,天未亮時點亮柴火欲察看原委,赫然發現與女兒相伴的是一條巨大的百步蛇。 頭目這才恍然大悟,原來湖神就是傳說中族人敬畏的百步蛇。婚禮當天,湖神及他的從屬帶著家傳的古壺、鐵鍋、檳榔、高貴漂亮的琉璃珠串來到頭目家迎娶。之後,迎親隊伍浩浩蕩蕩的向湖神的居所出發,巴冷對送行的父母及村民說:「為了表示虔敬,以後我們的族人經過神湖時,請穿白色的衣裳,為了表示對你們的懷念,我會準備溫熱的食物讓你們取用,並請留下獵物的後腿。」說完,便向湖中走去,湖水泛起了漣漪,映出了百步蛇的花紋,巴冷終於到了夫家。 巴冷與蛇郎的愛情傳說,一直是族人的最愛,至今,這個膾炙人口的傳說,依然在族裡流傳。而傳唱著嫁蛇郎故事的古老歌曲,更是讓人低吟迴旋,回味再三。「再見,我最親愛的巴冷,你即將要離開我們,翻山越嶺,再也見不到我們的故鄉,要嫁到達羅巴令湖」「再見,我的故鄉,即將成為我永遠的回憶。再見了!你們大家,我要走了,當我的帽冠進入湖面時,我已經被娶進皇宮了。祝福我,直到永遠。」(傳說引用自: 深入認識原住民 ) 霧台鄉是魯凱族保存文化... 閱讀完整內容