【高雄│好客燒烤】生蠔、海皇螺隨你吃！直竄高雄海鮮燒烤最佳選項，海鮮自助吧讓你吃不怕！好客燒烤真的超好客！
在高雄想到吃燒烤吃到飽，你腦中會浮現哪幾間店名？還是跟愛門莉一樣，在這個問題之前，先浮現另一個想法「我還有本事吃到飽嗎？」脫離了學生時期，對於吃到飽的印象就是「吃回本」、「吃粗飽」，所以年紀越大，越少選擇這樣的餐廳用餐，因為除了吃完實在是太不舒服了。
尤其是近期吃到飽餐廳林立，印象中能喊得出名字的幾間燒烤吃到飽，品質卻讓人連久久吃一次都感覺失望，直到住在三多附近的M跟我介紹了「好客燒烤」我才驚訝，居然還有這樣划算的燒烤吃到飽！這種價格居然可以鮮蝦、生蠔隨便吃，快跟我們來看看！
2.泡菜、起司絲、新鮮檸檬汁、油蔥，燒烤吃精緻，創意料理隨你搭。
3.位於三多商圈新光三越內，離三多捷運站只有3分鐘路程。
4.專業酒吧，+99元生啤暢飲、+198調酒暢飲，絕佳上班族減壓消夜場。
好客的消費方式分為598、688、858三個價位，其中也一樣要收取10%的服務費。因為菜單照片實在太多了，以下幫大家整理成文字檔啦！
海鮮自助吧不分價格，都可以自行取用。(對！就是載滿生蠔、魚下巴那個海鮮自助吧！)
可能因為海鮮自助吧實在太划算的關係，就連平日來好客都常常是高朋滿座的情況，建議大家要來用餐還是要事先訂位喔！不然已經做好吃大餐的準備卻撲空心情一定很差~
這天我們訂11點半的時間到店用餐， 本來以為我們是最早的客人，沒想到店內居然已經有四組客人了。坐定位後，店員會先送上一碟新鮮檸檬原汁(可以加點)，並跟我們介紹餐點與詢問今天想選擇的用餐價位。
這天為了慶祝轉職找到喜歡的工作，特別帶喜歡吃海鮮的家母來好客吃大餐，為了讓她點餐暢行無阻，任意狂吃各種蝦子，於是我們今天選擇$858套餐，從霸王蝦、澎湖明蝦、巴掌蝦、泰國蝦都可以吃好吃滿，當然還有各種肉品。
桌邊有三種粉罐與兩種醬料，分別為辣椒七味粉、海鮮芥末粉、海鹽、味噌醬、燒肉蘋果醬，並附有一把剪刀與一隻鐵叉(方便取螺肉、生蠔)
自助海鮮吧 還是要再次劃重點：海鮮自助吧不分價格，都可以自行取用。
海鮮吧提供當季海鮮，主要為生蠔、魚下巴、小章魚等，前幾次來還看過螃蟹、雞腿捲，如果不確定當天會供應什麼海鮮，訂位時也可以先跟店員確認喔！像我每次訂位都會不厭其煩地問：請問今天有生蠔嗎？
生蠔生蠔~~超新鮮的生蠔~~一整堆就放在那裡讓你自己夾取，真的超大方！
不管來幾次還是會覺得可以這樣吃生蠔實在太佛心了啦！難怪名字叫好客，因為他們真的很好客！
生蠔旁為盤裝的魚下巴、海皇螺、小章魚，都是可以自行夾取的，之前也有看過一整堆的雞腿捲。
嬌豔欲滴的海皇螺~ 海皇螺跟生蠔是每次愛門莉來都會先各夾兩大盤回位子上備戰的心頭好
超大塊的魚下巴，很多時候吃到飽餐廳雖然標榜吃到飽，但真正見到食材本人時，實在感覺很迷你，但來吃好客也有4~5次了，每一次來都是相同的大方份量。
曾在吃到飽餐廳看過杜老爺、哈根達斯，但看到Cold Stone還是第一次，而且足足有八種口味可以選擇，每一個冰淇淋桶都維持至少八分滿，看起來就完全沒在怕你吃
好客的飲料區除了常見的汽水機外，還有果汁、茶類、酸梅湯、可爾必思、咖啡等，而因為很多海鮮都會沾手，好客還很貼心的提供濕紙巾~
準備好海鮮自助吧的新鮮海味，剛剛點的肉品也都一一上桌，轉眼間已經堆滿整個桌面。除了豐富的肉品與海鮮選項，愛門莉最喜歡的是好客的佐料。
包肉生菜、配肉泡菜、起司絲、新鮮檸檬汁都是我到好客必點的配料。吃燒烤重點是吃肉，但最令人害怕的也是「只吃肉」，好客提供豐富的佐料除了能讓原本的燒烤肉品多點自由變化，還可以讓客人邊烤邊搭配屬於自己的創意料理，真的很棒。
好客的肉片看起來都帶著清透的血紅色，感覺非常新鮮，而為了讓顧客方便辨認豬牛兩種肉，好客在提供牛肉時都會撒上芝麻作為記號，如果跟不吃牛的朋友一起用餐，就不用擔心吃錯囉。
這盤為霸王蝦、澎湖明蝦、美國大干貝，之前來好客都是點688元套餐，本來想說跟858元沒有太大差別，原在海鮮的選擇上真的豪華許多呀！
好客在提供蝦品時，都會再額外灑上海鹽，讓烘烤時能帶出蝦子的甜味。
有沒有非常美好呀~這個海鮮滿滿的景致。除了右下角的澎湖明蝦、霸王蝦、美國大干貝、白玉干貝外，左側的食材都是598套餐可以吃得到的品項。
澎湖生蠔
生蠔只要烤到外殼微張就可以食用了，小心不要烤太久，不然除了生蠔會乾掉之外，外殼也會因過熱而爆開亂噴。
飽實的澎湖生蠔，吃起來飽滿多汁，又帶有海水的自然鹹味，吃原味或沾上一點新鮮檸檬汁都非常美味，就算沒有吃太多肉，光吃自助吧的生蠔就超划算呀！
海皇螺
要吃海皇螺時就會覺得店家提供鐵叉實在是一件超貼心的是，不然光用筷子一定會挖到瘋掉。海皇螺口感吃起來Q彈富有嚼勁，並保有螺肉特有的鮮甜，熱量低又好吃。
上等牛小排
好客牛五花
好客牛排
西京燒黃金六兩
上等牛小排
帶骨牛小排撒上黑胡椒粗粒與海鹽、辛香料，放入碳火中燒烤，烤至單面出現血水後翻面，大約30秒後就可以食用了。牛小排有著一定的厚度，吃起來嚼勁與多汁。
帶著豐富油花的五花肉很適合配微甜鹹的燒肉蘋果醬，或以生菜包著泡菜一起吃，可以嘗到軟嫩肉質、油花香氣，酸脆的泡菜還能解除口中的油膩，非常對味。
搭配油蔥一起供應的牛舌，烤得恰到好處香嫩又多汁，還帶有著特別的脆口，配上鹹鹹的油蔥特別對味。
烤油花多的肉片時要小心，因為油多很容易引火，一不小心可是會通通烤焦的。爐內除了木炭外，也有火源可以控制火侯，如果火真的太大，建議可以把火關掉，以木炭原本的溫度燒烤就好了。
好客牛排
新鮮的牛排就是要搭配簡單的海鹽，微鹹之間除了能嘗到鹽花配合牛排在口中咀嚼慢慢散開的鹹味，更能帶出牛排的鮮甜。看似簡單的吃法，其實是最對味的享受。
燒肉板腱
板腱為肩胛部位，雖然有著油花，口感上卻也保持著嚼勁緊實，配上一點鹽花，便能嘗到鮮甜嚼勁的牛肉，而且好客都是先將肉品切為一口適合的條塊狀，食用上相當方便。
通常吃燒烤火鍋都會被忽略，於是好客在火鍋的品項也比較注重蔬菜方面的提供，讓大家在吃燒烤的時候，也可以適時搭配一些青菜與熱湯，吃起來比較健康也能平衡一下蔬菜的攝取。
火鍋高湯有著醇厚的昆布柴魚香氣，燉煮了青菜後，嘗起來相當清甜又無負擔，很適合作為燒烤搭配的湯品。
好客有著專業的酒吧吧檯，一整天都有提供調酒點單。加價$99元享生啤酒暢飲、加價$198元享調酒任選暢飲。
調酒單點一杯為98元，多加100元，就能享198元調酒暢飲喔！
因為我們沒有特別重於喝酒，但又覺得要慶祝不喝好像有點說不過去，於是就各單點了一杯店員推薦的好客特調。如果想要暢飲只要加價198元喔，如果想喝兩杯以上就非常划算。
海鮮、燒肉、甜點、調酒，今天真是太享受啦~~ 好客特調漸層看起來相當浪漫，一口一口蒿下來，有著不同的層次口感，卻也沒有太過刺激的酒精味，是一款非常順口的調酒。
吃過一輪厚實的牛排，我們接著點油花比較多，整體口感較為軟嫩的五花肉，因為肉片較薄，烘烤一下馬上就熟了。
拿起一片包肉生菜，依序夾入泡菜與沾了燒肉醬的肉片，吃起來清爽又多汁，肉質與蔬菜的平衡，一整口都超滿足。
剛到好客時，因為剛營業生蠔上面覆蓋許多冰塊，等到時間進入尖峰時段，好客把生蠔補滿，完全沒有在怕客人吃呀！這也是我雖然很少吃燒烤吃到飽，但只要想吃都會想到好客的原因，因為他們真的很好客啊~
因為這次難得吃858元的海派套餐，特別把所有蝦子都點過一輪，剛好可以趁這個機會好好比較各個蝦子的口感，由左到右分別為：澎湖明蝦、霸王蝦、巴掌蝦、泰國蝦。
蝦子出餐時都會撒上海鹽，讓烘烤時能夠更加提煉蝦子的鮮甜。
建議烤蝦子時可以轉至最小火，以免烤焦或烤得過熟蝦殼黏在肉上
佐料可以加點新鮮檸檬汁，微酸清爽滋味與海鮮絕配，右半邊為霸王蝦與泰國蝦。
後方為澎湖明蝦，前方為巴掌蝦。
澎湖明蝦在烤後蝦殼會呈現淡白色，烤後殼會變得脆硬非常好撥，肉質緊實彈性，嘗起來鮮甜又有嚼勁，是四種蝦子中最喜歡的種類。巴掌蝦比普通白蝦再大隻一些，口感嘗起來更甜、更有彈性，如果喜歡吃嚼勁的蝦肉口感，很推薦點明蝦與巴掌蝦。
霸王蝦除了有著霸王級的巨型份量，肉質也非常鮮美，保持著脆口與嚼勁，不管是沾點海鹽或是搭上檸檬汁，都能吃出蝦肉的鮮脆。而泰國蝦的蝦肉也非常緊實，還可以吃到蝦膏喔！
除了自助吧讓人吃不怕的海鮮，還能點選這麼多不同的海味，讓人吃燒烤不單單是吃肉，還能吃到許多低負擔的海鮮，是愛門莉這麼喜歡他們，也常常推薦給女生朋友的原因。
美國大干貝
口感吃起來新鮮軟嫩，一口一口嘗到干貝絲新鮮的柔軟肉質，單吃原味就能嘗到海水自然的微鹹，推薦喜歡吃海鮮的你一定要點呀！而688套餐也有白玉干貝的選項，size大概是大干貝的一半，嘗起來較有嚼勁，如果喜歡吃鮮甜的干貝還是推薦大家點858套餐喔。
蔥燒牛舌
一份有四片，搭配店家自製的油蔥花，油蔥花不夠還可以額外加點。
建議烤牛舌時把火轉至最小，因為牛舌很容易過熟，口感會差很多喔
等到表面浮現血水，就能夾起來了，建議以筷子小心夾取，以免蔥花滾落
牛舌幾乎可以說是辨別燒肉肉質好壞最重要的食材，好的牛舌嘗起來口感軟脆、鮮嫩多汁，直接撒點海鹽或淋上檸檬汁提味都非常爽口，吃起來相當過癮。
烤肉、烤海鮮的同時也別忘了新鮮美味的蔬菜，洋蔥、玉米筍、青椒是每次吃燒烤都必點的蔬菜烤物
西京燒黃金六兩
黃金六兩也就是松阪豬，松阪豬是豬的臉頰連接至下巴的部位，肥瘦適宜、口感軟脆，是平常在餐廳可以看到的高級菜品。
洋蔥經過稍微烘烤，能夠降低洋蔥本身的辛辣，微熟之間帶出洋蔥本身的甜味，還能保持著應有的脆度，搭上肉品非常對味
西京燒黃金六兩，肉質嘗起來彈牙脆口，本身肉質的沾醬就非常夠味不用再多沾醬，搭上幾片洋蔥更能增加口感喔！光是松坂豬、霸王蝦這些頂級食材，就覺得超划算呀~
好客提供豐富的佐料配菜，可以依自己的喜好、創意，搭配出自己的燒烤美味。
燒燙燙的玉米筍，是來到燒烤絕對必點的蔬菜！而且燒烤非常方便，只要放上爐火完全不用理他，玉米筍可以在裡面慢慢悶熟。
鮮甜軟嫩的玉米筍，吃再多都不會膩，尤其在玉米葉中反覆悶熟更能嘗到玉米筍本身的鮮甜，連邊邊的玉米鬚都非常細嫩。
沒錯那是起司絲！是我們到好客必定會自己動手的創意料理。把火轉至最小，將青椒放上烤盤在放入起司絲慢慢等到烤熟就可以囉！
覺得燒烤店居然會提供起司絲這種可以自由配的配料實在太神奇啦！如果不怕麻煩也可以把起司加入海鮮裡面變成焗烤，但因為起司沾到烤盤會很難清洗，還是提醒大家貼心一些，注意不要沾到烤盤喔！
原本口味單一的青椒瞬間變成焗烤蔬菜，吃起來就像吃披薩一樣真的超美味！推薦給大家。
看看這自由變化的菜色，是愛門莉除了大方海鮮外，喜歡好客的原因之一。秘密吃法，喜歡吃起司焗烤的你一定要試試看~
手工麻糬 原味、抹茶
一份提供四片，如果不想沾到前面燒烤的雜味，可以在烤甜點時請店家更換烤盤喔！我們太懶就直接烤了。而燒烤甜點除了手工麻糬外，還有少女會融化的棉花糖喔！
手工麻糬的醬料為煉乳與花生粉，依個人喜好看要烤得軟一些，或是喜歡吃邊邊焦脆的口感。
相較於原味麻糬淡淡的澱粉香甜，抹茶麻糬有著抹茶沉韻清香，超喜歡~~~
燒烤甜點不要吃太飽，可別忘了還有這項Cold Stone冰品呀~~
許多次吃燒烤吃到飽的經驗，像這種平常零售價較高的冰品都很容易冰得過硬，在挖的時候很難挖取、口味份量也都少少的，但這天到好客看足足有八個不同口味，每一個冰淇淋桶也都至少有八分滿，取用非常方便，完全沒有在怕客人吃。
雖然口味是依店家隨機供應的，但還是要推薦給大家鐵觀音口味，濃郁茶香與冰淇淋滑順口感，非常美味。
喜歡好客除了有著許多新鮮、多樣的海鮮食材，又有海鮮自助吧、酷聖石冰品讓你吃不怕外，也是因為他們有著多樣化的配料，如泡菜、起司絲等，讓吃燒烤不是一路燒肉吃到底，而是能選擇變化出自己的新吃法。
可以依自己的方式吃得精緻，而不是只為了回本把自己吃得很不舒服。而且看過菜單上的肉品、海鮮選項，真的會感覺這樣的價格除了划算，更是市面上少見的，不相信的話大家可以在網路上比較比較喔！因為第一次吃好客，也是在這樣的比較下勝出的，造訪之後果然一試成主顧，今天特別推薦給大家~
◆ 好客燒烤 高雄三多店
地址：高雄市前鎮區三多三路213號(三多新光三越12樓)
訂位專線：07 331 8251
營業時間：11:00–22:00
粉絲團：https://goo.gl/KCNTvA
尤其是近期吃到飽餐廳林立，印象中能喊得出名字的幾間燒烤吃到飽，品質卻讓人連久久吃一次都感覺失望，直到住在三多附近的M跟我介紹了「好客燒烤」我才驚訝，居然還有這樣划算的燒烤吃到飽！這種價格居然可以鮮蝦、生蠔隨便吃，快跟我們來看看！
愛上 好客燒烤 的四大原因：
1.海鮮自助吧，生蠔、小卷、魚下巴，要吃多少任你夾！！2.泡菜、起司絲、新鮮檸檬汁、油蔥，燒烤吃精緻，創意料理隨你搭。
3.位於三多商圈新光三越內，離三多捷運站只有3分鐘路程。
4.專業酒吧，+99元生啤暢飲、+198調酒暢飲，絕佳上班族減壓消夜場。
高雄三多商圈│好客海鮮燒烤
好客的消費方式分為598、688、858三個價位，其中也一樣要收取10%的服務費。因為菜單照片實在太多了，以下幫大家整理成文字檔啦！
海鮮自助吧不分價格，都可以自行取用。(對！就是載滿生蠔、魚下巴那個海鮮自助吧！)
歡樂餐 $598元 (燒烤吃到飽)
- 海：泰國蝦、蒲燒鯛魚、椒鹽鳳螺、濟州花枝圈、帶子柳葉魚
- 牛：好客牛五花、原味沙朗、安格思牛切、招牌卡路比、厚切菲力
- 豬：雪花豚肉燒、薑汁豬培根、賽德克鹹豬肉、西式臘腸捲切片、老滷九轉肥腸、醬燒豬小排、士林大香腸
- 雞：好客雞腿排、清檸雞腿排、辣味噌雞腿排、辣味噌雞心、醬燒七里香、好客雞腿捲
- 蔬菜：杏包菇、香菇、玉米、洋蔥、青椒、玉米筍、馬鈴薯、甜不辣
- 佐料：包肉生菜、配肉泡菜、油蔥、起司絲、檸檬醬汁
- 甜點：手工麻吉(原味、抹茶)、愛情棉花糖
好享肉 $688元 (燒烤、火鍋兩吃)
- 火鍋加碼蔬菜：金針菇、高麗菜、芋頭
- 食材加碼：巴掌蝦、鮮蛤蜊、蔥燒牛舌、燒肉牛板腱、白玉干貝、黃金軟骨、醬燒豬肩胛肉、美國牛肋條、好客牛排、醬燒骰子牛
好海派 $858元 (高級海鮮、嚴選肉品)
- 霸王蝦、美國大干貝、澎湖明蝦、上等牛小排、頂級沙朗心、西京燒黃金六兩
酒吧加碼
- 加價$99元享生啤酒暢飲、加價$198元享調酒任選暢飲
(因菜單變動，實際餐點品項與價格依店家公告為主)
可能因為海鮮自助吧實在太划算的關係，就連平日來好客都常常是高朋滿座的情況，建議大家要來用餐還是要事先訂位喔！不然已經做好吃大餐的準備卻撲空心情一定很差~
這天我們訂11點半的時間到店用餐， 本來以為我們是最早的客人，沒想到店內居然已經有四組客人了。坐定位後，店員會先送上一碟新鮮檸檬原汁(可以加點)，並跟我們介紹餐點與詢問今天想選擇的用餐價位。
這天為了慶祝轉職找到喜歡的工作，特別帶喜歡吃海鮮的家母來好客吃大餐，為了讓她點餐暢行無阻，任意狂吃各種蝦子，於是我們今天選擇$858套餐，從霸王蝦、澎湖明蝦、巴掌蝦、泰國蝦都可以吃好吃滿，當然還有各種肉品。
桌邊有三種粉罐與兩種醬料，分別為辣椒七味粉、海鮮芥末粉、海鹽、味噌醬、燒肉蘋果醬，並附有一把剪刀與一隻鐵叉(方便取螺肉、生蠔)
自助海鮮吧 還是要再次劃重點：海鮮自助吧不分價格，都可以自行取用。
海鮮吧提供當季海鮮，主要為生蠔、魚下巴、小章魚等，前幾次來還看過螃蟹、雞腿捲，如果不確定當天會供應什麼海鮮，訂位時也可以先跟店員確認喔！像我每次訂位都會不厭其煩地問：請問今天有生蠔嗎？
生蠔生蠔~~超新鮮的生蠔~~一整堆就放在那裡讓你自己夾取，真的超大方！
不管來幾次還是會覺得可以這樣吃生蠔實在太佛心了啦！難怪名字叫好客，因為他們真的很好客！
生蠔旁為盤裝的魚下巴、海皇螺、小章魚，都是可以自行夾取的，之前也有看過一整堆的雞腿捲。
嬌豔欲滴的海皇螺~ 海皇螺跟生蠔是每次愛門莉來都會先各夾兩大盤回位子上備戰的心頭好
超大塊的魚下巴，很多時候吃到飽餐廳雖然標榜吃到飽，但真正見到食材本人時，實在感覺很迷你，但來吃好客也有4~5次了，每一次來都是相同的大方份量。
曾在吃到飽餐廳看過杜老爺、哈根達斯，但看到Cold Stone還是第一次，而且足足有八種口味可以選擇，每一個冰淇淋桶都維持至少八分滿，看起來就完全沒在怕你吃
好客的飲料區除了常見的汽水機外，還有果汁、茶類、酸梅湯、可爾必思、咖啡等，而因為很多海鮮都會沾手，好客還很貼心的提供濕紙巾~
準備好海鮮自助吧的新鮮海味，剛剛點的肉品也都一一上桌，轉眼間已經堆滿整個桌面。除了豐富的肉品與海鮮選項，愛門莉最喜歡的是好客的佐料。
包肉生菜、配肉泡菜、起司絲、新鮮檸檬汁都是我到好客必點的配料。吃燒烤重點是吃肉，但最令人害怕的也是「只吃肉」，好客提供豐富的佐料除了能讓原本的燒烤肉品多點自由變化，還可以讓客人邊烤邊搭配屬於自己的創意料理，真的很棒。
好客的肉片看起來都帶著清透的血紅色，感覺非常新鮮，而為了讓顧客方便辨認豬牛兩種肉，好客在提供牛肉時都會撒上芝麻作為記號，如果跟不吃牛的朋友一起用餐，就不用擔心吃錯囉。
這盤為霸王蝦、澎湖明蝦、美國大干貝，之前來好客都是點688元套餐，本來想說跟858元沒有太大差別，原在海鮮的選擇上真的豪華許多呀！
好客在提供蝦品時，都會再額外灑上海鹽，讓烘烤時能帶出蝦子的甜味。
有沒有非常美好呀~這個海鮮滿滿的景致。除了右下角的澎湖明蝦、霸王蝦、美國大干貝、白玉干貝外，左側的食材都是598套餐可以吃得到的品項。
澎湖生蠔
生蠔只要烤到外殼微張就可以食用了，小心不要烤太久，不然除了生蠔會乾掉之外，外殼也會因過熱而爆開亂噴。
飽實的澎湖生蠔，吃起來飽滿多汁，又帶有海水的自然鹹味，吃原味或沾上一點新鮮檸檬汁都非常美味，就算沒有吃太多肉，光吃自助吧的生蠔就超划算呀！
海皇螺
要吃海皇螺時就會覺得店家提供鐵叉實在是一件超貼心的是，不然光用筷子一定會挖到瘋掉。海皇螺口感吃起來Q彈富有嚼勁，並保有螺肉特有的鮮甜，熱量低又好吃。
上等牛小排
好客牛五花
好客牛排
西京燒黃金六兩
上等牛小排
帶骨牛小排撒上黑胡椒粗粒與海鹽、辛香料，放入碳火中燒烤，烤至單面出現血水後翻面，大約30秒後就可以食用了。牛小排有著一定的厚度，吃起來嚼勁與多汁。
帶著豐富油花的五花肉很適合配微甜鹹的燒肉蘋果醬，或以生菜包著泡菜一起吃，可以嘗到軟嫩肉質、油花香氣，酸脆的泡菜還能解除口中的油膩，非常對味。
搭配油蔥一起供應的牛舌，烤得恰到好處香嫩又多汁，還帶有著特別的脆口，配上鹹鹹的油蔥特別對味。
烤油花多的肉片時要小心，因為油多很容易引火，一不小心可是會通通烤焦的。爐內除了木炭外，也有火源可以控制火侯，如果火真的太大，建議可以把火關掉，以木炭原本的溫度燒烤就好了。
好客牛排
新鮮的牛排就是要搭配簡單的海鹽，微鹹之間除了能嘗到鹽花配合牛排在口中咀嚼慢慢散開的鹹味，更能帶出牛排的鮮甜。看似簡單的吃法，其實是最對味的享受。
燒肉板腱
板腱為肩胛部位，雖然有著油花，口感上卻也保持著嚼勁緊實，配上一點鹽花，便能嘗到鮮甜嚼勁的牛肉，而且好客都是先將肉品切為一口適合的條塊狀，食用上相當方便。
通常吃燒烤火鍋都會被忽略，於是好客在火鍋的品項也比較注重蔬菜方面的提供，讓大家在吃燒烤的時候，也可以適時搭配一些青菜與熱湯，吃起來比較健康也能平衡一下蔬菜的攝取。
火鍋高湯有著醇厚的昆布柴魚香氣，燉煮了青菜後，嘗起來相當清甜又無負擔，很適合作為燒烤搭配的湯品。
好客有著專業的酒吧吧檯，一整天都有提供調酒點單。加價$99元享生啤酒暢飲、加價$198元享調酒任選暢飲。
調酒單點一杯為98元，多加100元，就能享198元調酒暢飲喔！
因為我們沒有特別重於喝酒，但又覺得要慶祝不喝好像有點說不過去，於是就各單點了一杯店員推薦的好客特調。如果想要暢飲只要加價198元喔，如果想喝兩杯以上就非常划算。
海鮮、燒肉、甜點、調酒，今天真是太享受啦~~ 好客特調漸層看起來相當浪漫，一口一口蒿下來，有著不同的層次口感，卻也沒有太過刺激的酒精味，是一款非常順口的調酒。
吃過一輪厚實的牛排，我們接著點油花比較多，整體口感較為軟嫩的五花肉，因為肉片較薄，烘烤一下馬上就熟了。
拿起一片包肉生菜，依序夾入泡菜與沾了燒肉醬的肉片，吃起來清爽又多汁，肉質與蔬菜的平衡，一整口都超滿足。
剛到好客時，因為剛營業生蠔上面覆蓋許多冰塊，等到時間進入尖峰時段，好客把生蠔補滿，完全沒有在怕客人吃呀！這也是我雖然很少吃燒烤吃到飽，但只要想吃都會想到好客的原因，因為他們真的很好客啊~
因為這次難得吃858元的海派套餐，特別把所有蝦子都點過一輪，剛好可以趁這個機會好好比較各個蝦子的口感，由左到右分別為：澎湖明蝦、霸王蝦、巴掌蝦、泰國蝦。
蝦子出餐時都會撒上海鹽，讓烘烤時能夠更加提煉蝦子的鮮甜。
建議烤蝦子時可以轉至最小火，以免烤焦或烤得過熟蝦殼黏在肉上
佐料可以加點新鮮檸檬汁，微酸清爽滋味與海鮮絕配，右半邊為霸王蝦與泰國蝦。
後方為澎湖明蝦，前方為巴掌蝦。
澎湖明蝦在烤後蝦殼會呈現淡白色，烤後殼會變得脆硬非常好撥，肉質緊實彈性，嘗起來鮮甜又有嚼勁，是四種蝦子中最喜歡的種類。巴掌蝦比普通白蝦再大隻一些，口感嘗起來更甜、更有彈性，如果喜歡吃嚼勁的蝦肉口感，很推薦點明蝦與巴掌蝦。
霸王蝦除了有著霸王級的巨型份量，肉質也非常鮮美，保持著脆口與嚼勁，不管是沾點海鹽或是搭上檸檬汁，都能吃出蝦肉的鮮脆。而泰國蝦的蝦肉也非常緊實，還可以吃到蝦膏喔！
除了自助吧讓人吃不怕的海鮮，還能點選這麼多不同的海味，讓人吃燒烤不單單是吃肉，還能吃到許多低負擔的海鮮，是愛門莉這麼喜歡他們，也常常推薦給女生朋友的原因。
美國大干貝
口感吃起來新鮮軟嫩，一口一口嘗到干貝絲新鮮的柔軟肉質，單吃原味就能嘗到海水自然的微鹹，推薦喜歡吃海鮮的你一定要點呀！而688套餐也有白玉干貝的選項，size大概是大干貝的一半，嘗起來較有嚼勁，如果喜歡吃鮮甜的干貝還是推薦大家點858套餐喔。
蔥燒牛舌
一份有四片，搭配店家自製的油蔥花，油蔥花不夠還可以額外加點。
建議烤牛舌時把火轉至最小，因為牛舌很容易過熟，口感會差很多喔
等到表面浮現血水，就能夾起來了，建議以筷子小心夾取，以免蔥花滾落
牛舌幾乎可以說是辨別燒肉肉質好壞最重要的食材，好的牛舌嘗起來口感軟脆、鮮嫩多汁，直接撒點海鹽或淋上檸檬汁提味都非常爽口，吃起來相當過癮。
烤肉、烤海鮮的同時也別忘了新鮮美味的蔬菜，洋蔥、玉米筍、青椒是每次吃燒烤都必點的蔬菜烤物
西京燒黃金六兩
黃金六兩也就是松阪豬，松阪豬是豬的臉頰連接至下巴的部位，肥瘦適宜、口感軟脆，是平常在餐廳可以看到的高級菜品。
洋蔥經過稍微烘烤，能夠降低洋蔥本身的辛辣，微熟之間帶出洋蔥本身的甜味，還能保持著應有的脆度，搭上肉品非常對味
西京燒黃金六兩，肉質嘗起來彈牙脆口，本身肉質的沾醬就非常夠味不用再多沾醬，搭上幾片洋蔥更能增加口感喔！光是松坂豬、霸王蝦這些頂級食材，就覺得超划算呀~
好客提供豐富的佐料配菜，可以依自己的喜好、創意，搭配出自己的燒烤美味。
燒燙燙的玉米筍，是來到燒烤絕對必點的蔬菜！而且燒烤非常方便，只要放上爐火完全不用理他，玉米筍可以在裡面慢慢悶熟。
鮮甜軟嫩的玉米筍，吃再多都不會膩，尤其在玉米葉中反覆悶熟更能嘗到玉米筍本身的鮮甜，連邊邊的玉米鬚都非常細嫩。
沒錯那是起司絲！是我們到好客必定會自己動手的創意料理。把火轉至最小，將青椒放上烤盤在放入起司絲慢慢等到烤熟就可以囉！
覺得燒烤店居然會提供起司絲這種可以自由配的配料實在太神奇啦！如果不怕麻煩也可以把起司加入海鮮裡面變成焗烤，但因為起司沾到烤盤會很難清洗，還是提醒大家貼心一些，注意不要沾到烤盤喔！
原本口味單一的青椒瞬間變成焗烤蔬菜，吃起來就像吃披薩一樣真的超美味！推薦給大家。
看看這自由變化的菜色，是愛門莉除了大方海鮮外，喜歡好客的原因之一。秘密吃法，喜歡吃起司焗烤的你一定要試試看~
手工麻糬 原味、抹茶
一份提供四片，如果不想沾到前面燒烤的雜味，可以在烤甜點時請店家更換烤盤喔！我們太懶就直接烤了。而燒烤甜點除了手工麻糬外，還有少女會融化的棉花糖喔！
手工麻糬的醬料為煉乳與花生粉，依個人喜好看要烤得軟一些，或是喜歡吃邊邊焦脆的口感。
相較於原味麻糬淡淡的澱粉香甜，抹茶麻糬有著抹茶沉韻清香，超喜歡~~~
燒烤甜點不要吃太飽，可別忘了還有這項Cold Stone冰品呀~~
許多次吃燒烤吃到飽的經驗，像這種平常零售價較高的冰品都很容易冰得過硬，在挖的時候很難挖取、口味份量也都少少的，但這天到好客看足足有八個不同口味，每一個冰淇淋桶也都至少有八分滿，取用非常方便，完全沒有在怕客人吃。
雖然口味是依店家隨機供應的，但還是要推薦給大家鐵觀音口味，濃郁茶香與冰淇淋滑順口感，非常美味。
喜歡好客除了有著許多新鮮、多樣的海鮮食材，又有海鮮自助吧、酷聖石冰品讓你吃不怕外，也是因為他們有著多樣化的配料，如泡菜、起司絲等，讓吃燒烤不是一路燒肉吃到底，而是能選擇變化出自己的新吃法。
可以依自己的方式吃得精緻，而不是只為了回本把自己吃得很不舒服。而且看過菜單上的肉品、海鮮選項，真的會感覺這樣的價格除了划算，更是市面上少見的，不相信的話大家可以在網路上比較比較喔！因為第一次吃好客，也是在這樣的比較下勝出的，造訪之後果然一試成主顧，今天特別推薦給大家~
◆ 好客燒烤 高雄三多店
地址：高雄市前鎮區三多三路213號(三多新光三越12樓)
訂位專線：07 331 8251
營業時間：11:00–22:00
粉絲團：https://goo.gl/KCNTvA
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