【高雄│米卡希達墨西哥餐廳】平價美味的墨西哥餐廳,三多商圈周邊,高雄聚餐首選異國料理!
想起墨西哥便會想到曬得烏金發亮的熱情笑臉、穿著繽紛長裙的女人與戴著大圓草帽留著鬍子的男人,還有那代表性標記的圓潤仙人掌。因為地緣關係,在美劇、美片中也常會見到墨西哥元素,西語課程更是許多美國學校的選修或必修課,可以說是美國的第二外語,大學時期曾經旁聽過西語課程,對墨西哥文化充滿興趣,其中最喜歡也最能拿來說嘴的是單詞謝謝─gracias!(葛拉西亞斯!)不只讀音好聽,連唸著這單詞都會不自覺裂嘴笑起來。
雖然嚮往墨西哥文化卻從來沒真正吃過墨西哥料理,這次與朋友聚餐,住在三多商圈附近的M剛好推薦了位於85大樓周邊的米卡希達墨西哥餐廳,而且就連她的家人吃過都推薦呢!異國料理居然能夠征服中年父母的嘴,這麼厲害的店家,當然要馬上預約呀!
![米卡希達墨西哥料理 米卡希達墨西哥料理](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTlM3OqJDxXp15zRIi9hhAdmk4nNWtS3n9lvIyMnuR4HhVHqZE5l3AX8fVj0XccrMGyr451FeUhsGR6VwD8wDTB8m4Dz16roE6SJYTt5n21NSmaT0FEaKJ9TEUjyRedNBGicvwqE-_9Qo/s1600/%25E7%25B1%25B3%25E5%258D%25A1%25E5%25B8%258C%25E9%2581%2594%25E5%25A2%25A8%25E8%25A5%25BF%25E5%2593%25A5%25E6%2596%2599%25E7%2590%2586+%25281+-+1%2529-21.jpg)
![米卡希達墨西哥料理 米卡希達墨西哥料理](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgc5n6LsszMajW49oq7d4ZZJg269OO3JrTvrNxXIGx9j92npr6BrHJ-2t29V1bmSs-F6Hc1LZoYylYn3TSwG0el8pmdhC82roJsmxVzW3gRDso6LngZCO-q8vYw_0CiUPpO8X596Ix7dho/s1600/%25E7%25B1%25B3%25E5%258D%25A1%25E5%25B8%258C%25E9%2581%2594%25E5%25A2%25A8%25E8%25A5%25BF%25E5%2593%25A5%25E6%2596%2599%25E7%2590%2586+%25281+-+1%2529-11.jpg)
從三多捷運站一號出口上來,大約十分鐘的路程就可以抵達,位於三多電影院旁邊的小巷內,非常好找。而從路口走來先遇到的兩間店家,看起來也頗有墨西哥國旗紅、綠的元素,一開始還差點走錯呢!
一進到店內就看到大圓帽、仙人掌、骷髏頭娃娃搭配橘黃吊燈,米卡希達除了給人一種親切可愛的感覺,更多了點溫暖氛圍。
◎ 愛門莉小學堂
Mi Casita 米卡希達在西班牙語中是「我的家」的意思,所以米卡希達可不是隨便取的名字喔!當時M告訴我餐廳名字時我就覺得很耳熟,後來查一下果然在西語中有這樣的詞彙,知道Mi Casita 米卡希達的原意,走進餐廳更多了點親切感。(是不是太好拐了~)
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黑板上大大的彩繪著戴了大圓帽的仙人掌,與一些推薦菜式的介紹。
![米卡希達墨西哥料理 米卡希達墨西哥料理](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBYe53BRUl0hc7AEOh93drrwx2Lb06I93wLJDIX7LwrgI3-OVI-JG3V1kzHr2ShcsqDKwEUqJjmsY_SGmNyKarWt3c5ghdETGept1vPLeNxxIF_-xPs8eQhwo3kDMVj-sFhJ7uC_jH9SA/s1600/%25E7%25B1%25B3%25E5%258D%25A1%25E5%25B8%258C%25E9%2581%2594%25E5%25A2%25A8%25E8%25A5%25BF%25E5%2593%25A5%25E6%2596%2599%25E7%2590%2586+%25281+-+1%2529-8.jpg)
吧檯旁邊的牆上展示著各式各樣的骷髏頭娃娃、墨西哥娃娃與墨西哥調料等,而另一側的牆面著貼著各式各樣的剪報、留言板,單就進門的牆面就可以感覺到米卡希達的熱情。
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◎ 愛門莉小學堂─墨西哥亡靈節:為什麼這麼多骷顱頭!!!
若要說起墨西哥的骷顱頭文化,就會介紹到一個超酷的節日─墨西哥亡靈節(Day of the Dead,西語:Día de los Muertos)
雖然滿滿骷顱頭元素與派對氣氛的亡靈節很容易被誤以為跟萬聖節相似,但其實真要說起意義,亡靈節更類似於清明節。
亡靈節是墨西哥非常重要的節日與文化,用以紀念那些已經不在人世的親友。長達兩天的節日,以斑斕的色彩展現對生命的喜悅與對死去親友的敬愛,相較於中華文化慎終追遠的傷感嚴肅,墨西哥的亡靈節是一個充滿色彩的節日。
在這兩天墨西哥人會上街參加遊行與派對,無論男女老幼都可以穿戴面具、穿著印有骷顱頭的衣服,象徵著亡靈歸來,載歌載舞向亡者獻上祭品。
對他們來說,死亡只是生命週期的一部分,死去的人依然活在群體的記憶與精神中,因此悼念死者是不敬的行為,而亡靈節就是亡靈暫時回到人間的日子,當然要一起慶祝、狂歡,甚至有的墨西哥人會全家人拿著寢具和食物到墓地守靈,跟鬼魂一起過夜。
生命就是一個迴圈,是好是壞終歸輪迴。人從出生開始就在倒數離開的日子,因著對墨西哥亡靈節文化的認識,學習以千百年前阿茲特加人的生死哲學看待死亡,相信不在這個世界的她/他,真正地在另一個世界過上更好的生活,我想這就是所謂信念與轉念的影響力吧。
2017年迪士尼也有推出以亡靈節為文化背景的動畫片「可可夜總會」,據說非常好看、會哭掉一包衛生紙,如果有興趣也可以找來看看喔!
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用餐區,以墨西哥元素白、綠、紅推疊出明亮、簡單的室內風格,有兩人、四人、八人座位,餐具、茶水採自助式取用。
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展示櫃上有著各式各樣的墨西哥漆器
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我們大約在11點半時抵達米卡希達,是當時店內的第二組客人,後來接近午餐時段接連有幾組外國客,店內中、英語交談聲不斷,相當熱鬧,如果想練習英文的人,不妨來這裡用餐順便練練聽力喔!(整個偷聽 XD)
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這天我們三個人用餐,想要各種料理都嚐嚐看,於是我們點了雙人套餐─海鮮法士達、牛五花酪梨墨西哥捲、手工莎莎玉米脆片、安帕那脆餅、飲料*2,單點雞肉起司餅加98元升級薯條+飲料。
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▲ 手工莎莎玉米脆片
沒錯就是三角型多力多滋,而米卡希達自己做的玉米脆片炸得很乾爽,用手撿著吃也不會感覺油膩,以洋蔥、番茄、甜椒、香菜製作的新鮮莎莎醬,帶點微酸相當清爽,非常好吃。
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配上莎莎醬的玉米脆片相當好吃,沒有加上過多番茄醬等調味料的天然莎莎醬吃起來清爽無負擔,而手工玉米脆片就算單吃也可以吃到餅乾原味粗粒口感,就算來米卡希達不是吃正餐而是約朋友下午茶吃個小點,也很適合。
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▲ 雞肉起司餅
雙層外脆內軟的薄餅皮,加上濃郁起司與雞肉,單吃感覺像是吃披薩一樣,而起司餅也有多種口味可以選擇,但對於這類似餅類,愛門莉還是覺得雞肉起司最對味!
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飽滿的內餡拿在手上幾乎是會擠出來的程度,而裏頭似乎有兩種起司,濃郁的起司鹹香搭配外酥內軟的餅皮相當好吃,內餡雞肉調味剛好不會過鹹。
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再加上一點莎莎醬,番茄與洋蔥讓整體口感更加清爽多層次,來到米卡希達絕對必點呀!
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▲ 牛五花酪梨墨西哥捲
墨西哥捲分量相當大,是一手難以掌握的巨大SIZE,內餡夾有酪梨、生菜、起司、調味米飯、炒牛肉
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通常這類型的墨西哥捲如果皮太厚或餡料搭配太乾、太少,很容易淪為吃麵包般咀嚼困難,尤其愛門莉本身對酪梨有點懼怕,所以剛要吃時只是抱著淺嘗的心態,沒想到口感卻出乎意料的好。
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捲餅的皮與起司餅皮相同,大份量的生菜讓整個口感相當清爽,而起司混合調味米飯、炒牛肉,又增加了捲餅的濃郁香氣與濕潤得宜的化口性,拿捏得宜的濕度與起司的濃郁,配上生菜的清爽,讓這道捲餅有著多層次口感又維持著良好的平衡。
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▲ 海鮮法士達
餐點一送上來便聞到滿滿的海鮮香氣,配料由左依序為餅皮、調味米飯、莎莎醬、酪梨醬、酸奶醬
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鐵鍋中為香氣四溢的鷹嘴豆泥、起司與帶著可口焦色的鮮蝦、魷魚、番茄、青花菜、紅黃甜椒等,配著下方持續加熱的四方爐,賣像相當好看,也不斷傳來海鮮加熱的鹹香。
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酸奶醬嚐起來像是不帶酸味的優格,酪梨醬的調味M跟R都非常喜歡,而對於我這個恐懼症患者來說也是可以接受的。
左側的米飯是在墨西哥捲中也有出現的配菜,嚐起來乾爽卻又有著滿滿的海鮮味,粒粒分明又帶有嚼勁,單吃也非常好吃。
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要整個包起來吃,或是撕下餅皮直接沾取鐵盤內的豆泥都可以,與海鮮一起調味的鷹嘴豆泥有著滿滿的鮮味與白酒香氣,鹹淡適宜,就算單純用湯匙挖著吃也不會感覺過鹹,是一道單飛或組合技都表現出色的霸氣料理。
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▲ 安帕那脆餅
在雙人套餐中不能選擇其他口味,但單點則有鹹甜多種口味選擇,外型看起來很像迷你版的披薩餃,約一個掌心大小,表皮撒著蜂蜜與滿滿的肉桂糖粉,熱熱上桌非常的香。
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內餡嚐起來像是卡士達蘋果派,吃得到奶油香氣的綿密,也能嘗到蘋果內餡的顆粒,R說吃起來很像點心版的金蘋果牛奶,飯後搭配咖啡一起吃簡直是完美句點。
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98元升級套餐的薯條,屬於內餡飽食的美式脆薯,搭配點了蜂蜜芥末的番茄醬,因為後來依序上菜,所以被我們完全冷落一旁,但冷冷吃依然好吃,還可以沾法士達的海鮮豆泥喔!
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套餐搭配的60元飲料,有氣泡飲、美式咖啡等選項,會拍照是因為愛門莉覺得在這樣的異國料理餐廳,60元的價格有這麼大一杯非常划算、夠分量。愛門莉都習慣喝黑咖啡,但兩位友人都覺得來這裡就是要喝汽水 XD
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▲ 甜脆餅
不要找了,這個在菜單上沒有!因為這是打卡送的。沒錯!打卡就送!
炸至酥脆的餅皮撒上肉桂糖粉與蜂蜜,有點像是剛剛安帕那脆餅的加碼延伸,再炫耀一次,這些甜點搭配黑咖啡都超對味呀!
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雖然是打卡送的,但配料依然灑好灑滿不馬虎,旁邊還附有一小碟蜂蜜,不夠可以依個人口味追加。
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脆餅吃起來又脆又酥,不會因為炸得很脆就變得很乾硬,搭上蜂蜜與肉桂粉我們一至覺得有種似曾相似的味道,但我們都想不起來是什麼 XD 總之就是好吃!
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這餐這麼豐盛的菜色吃下來,我們三個人分一個人才362元,幾乎是餐廳內的大選項都吃到了。
在這樣的異國料理餐廳吃不到400元的價格,愛門莉覺得非常划算,而且整體口感都非常滿意,尤其是捲餅、起司餅等菜色都發揮得很好,不會過油過膩或重鹹,吃過一次馬上收進我的名單百寶袋,推薦給大家。
但聽M說,她之前來米卡希達有義大利麵、燉飯等偏主食的菜色,但我們這次都沒有看到,不知道是不是跟用餐時段有關或是店家換過菜單,目前的菜色看起來偏向於美墨速食類的捲餅、小點類餐點,很適合朋友聚餐或下午茶。
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總之如果你想吃美墨料理,又擔心太過重口味,那你一定要來這裡吃吃看!
◆ 米卡希達墨西哥餐廳
地址:高雄市苓雅區新光路140巷39號
電話:07 269 1433
營業時間:週ㄧ~週五 11:00~15:00;17:00~21:00 (週一、二公休)
雖然嚮往墨西哥文化卻從來沒真正吃過墨西哥料理,這次與朋友聚餐,住在三多商圈附近的M剛好推薦了位於85大樓周邊的米卡希達墨西哥餐廳,而且就連她的家人吃過都推薦呢!異國料理居然能夠征服中年父母的嘴,這麼厲害的店家,當然要馬上預約呀!
高雄│米卡希達墨西哥餐廳
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從三多捷運站一號出口上來,大約十分鐘的路程就可以抵達,位於三多電影院旁邊的小巷內,非常好找。而從路口走來先遇到的兩間店家,看起來也頗有墨西哥國旗紅、綠的元素,一開始還差點走錯呢!
一進到店內就看到大圓帽、仙人掌、骷髏頭娃娃搭配橘黃吊燈,米卡希達除了給人一種親切可愛的感覺,更多了點溫暖氛圍。
◎ 愛門莉小學堂
Mi Casita 米卡希達在西班牙語中是「我的家」的意思,所以米卡希達可不是隨便取的名字喔!當時M告訴我餐廳名字時我就覺得很耳熟,後來查一下果然在西語中有這樣的詞彙,知道Mi Casita 米卡希達的原意,走進餐廳更多了點親切感。(是不是太好拐了~)
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黑板上大大的彩繪著戴了大圓帽的仙人掌,與一些推薦菜式的介紹。
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吧檯旁邊的牆上展示著各式各樣的骷髏頭娃娃、墨西哥娃娃與墨西哥調料等,而另一側的牆面著貼著各式各樣的剪報、留言板,單就進門的牆面就可以感覺到米卡希達的熱情。
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◎ 愛門莉小學堂─墨西哥亡靈節:為什麼這麼多骷顱頭!!!
若要說起墨西哥的骷顱頭文化,就會介紹到一個超酷的節日─墨西哥亡靈節(Day of the Dead,西語:Día de los Muertos)
雖然滿滿骷顱頭元素與派對氣氛的亡靈節很容易被誤以為跟萬聖節相似,但其實真要說起意義,亡靈節更類似於清明節。
亡靈節是墨西哥非常重要的節日與文化,用以紀念那些已經不在人世的親友。長達兩天的節日,以斑斕的色彩展現對生命的喜悅與對死去親友的敬愛,相較於中華文化慎終追遠的傷感嚴肅,墨西哥的亡靈節是一個充滿色彩的節日。
在這兩天墨西哥人會上街參加遊行與派對,無論男女老幼都可以穿戴面具、穿著印有骷顱頭的衣服,象徵著亡靈歸來,載歌載舞向亡者獻上祭品。
對他們來說,死亡只是生命週期的一部分,死去的人依然活在群體的記憶與精神中,因此悼念死者是不敬的行為,而亡靈節就是亡靈暫時回到人間的日子,當然要一起慶祝、狂歡,甚至有的墨西哥人會全家人拿著寢具和食物到墓地守靈,跟鬼魂一起過夜。
生命就是一個迴圈,是好是壞終歸輪迴。人從出生開始就在倒數離開的日子,因著對墨西哥亡靈節文化的認識,學習以千百年前阿茲特加人的生死哲學看待死亡,相信不在這個世界的她/他,真正地在另一個世界過上更好的生活,我想這就是所謂信念與轉念的影響力吧。
2017年迪士尼也有推出以亡靈節為文化背景的動畫片「可可夜總會」,據說非常好看、會哭掉一包衛生紙,如果有興趣也可以找來看看喔!
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用餐區,以墨西哥元素白、綠、紅推疊出明亮、簡單的室內風格,有兩人、四人、八人座位,餐具、茶水採自助式取用。
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展示櫃上有著各式各樣的墨西哥漆器
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我們大約在11點半時抵達米卡希達,是當時店內的第二組客人,後來接近午餐時段接連有幾組外國客,店內中、英語交談聲不斷,相當熱鬧,如果想練習英文的人,不妨來這裡用餐順便練練聽力喔!(整個偷聽 XD)
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這天我們三個人用餐,想要各種料理都嚐嚐看,於是我們點了雙人套餐─海鮮法士達、牛五花酪梨墨西哥捲、手工莎莎玉米脆片、安帕那脆餅、飲料*2,單點雞肉起司餅加98元升級薯條+飲料。
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▲ 手工莎莎玉米脆片
沒錯就是三角型多力多滋,而米卡希達自己做的玉米脆片炸得很乾爽,用手撿著吃也不會感覺油膩,以洋蔥、番茄、甜椒、香菜製作的新鮮莎莎醬,帶點微酸相當清爽,非常好吃。
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配上莎莎醬的玉米脆片相當好吃,沒有加上過多番茄醬等調味料的天然莎莎醬吃起來清爽無負擔,而手工玉米脆片就算單吃也可以吃到餅乾原味粗粒口感,就算來米卡希達不是吃正餐而是約朋友下午茶吃個小點,也很適合。
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▲ 雞肉起司餅
雙層外脆內軟的薄餅皮,加上濃郁起司與雞肉,單吃感覺像是吃披薩一樣,而起司餅也有多種口味可以選擇,但對於這類似餅類,愛門莉還是覺得雞肉起司最對味!
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飽滿的內餡拿在手上幾乎是會擠出來的程度,而裏頭似乎有兩種起司,濃郁的起司鹹香搭配外酥內軟的餅皮相當好吃,內餡雞肉調味剛好不會過鹹。
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再加上一點莎莎醬,番茄與洋蔥讓整體口感更加清爽多層次,來到米卡希達絕對必點呀!
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▲ 牛五花酪梨墨西哥捲
墨西哥捲分量相當大,是一手難以掌握的巨大SIZE,內餡夾有酪梨、生菜、起司、調味米飯、炒牛肉
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通常這類型的墨西哥捲如果皮太厚或餡料搭配太乾、太少,很容易淪為吃麵包般咀嚼困難,尤其愛門莉本身對酪梨有點懼怕,所以剛要吃時只是抱著淺嘗的心態,沒想到口感卻出乎意料的好。
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捲餅的皮與起司餅皮相同,大份量的生菜讓整個口感相當清爽,而起司混合調味米飯、炒牛肉,又增加了捲餅的濃郁香氣與濕潤得宜的化口性,拿捏得宜的濕度與起司的濃郁,配上生菜的清爽,讓這道捲餅有著多層次口感又維持著良好的平衡。
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▲ 海鮮法士達
餐點一送上來便聞到滿滿的海鮮香氣,配料由左依序為餅皮、調味米飯、莎莎醬、酪梨醬、酸奶醬
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鐵鍋中為香氣四溢的鷹嘴豆泥、起司與帶著可口焦色的鮮蝦、魷魚、番茄、青花菜、紅黃甜椒等,配著下方持續加熱的四方爐,賣像相當好看,也不斷傳來海鮮加熱的鹹香。
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酸奶醬嚐起來像是不帶酸味的優格,酪梨醬的調味M跟R都非常喜歡,而對於我這個恐懼症患者來說也是可以接受的。
左側的米飯是在墨西哥捲中也有出現的配菜,嚐起來乾爽卻又有著滿滿的海鮮味,粒粒分明又帶有嚼勁,單吃也非常好吃。
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要整個包起來吃,或是撕下餅皮直接沾取鐵盤內的豆泥都可以,與海鮮一起調味的鷹嘴豆泥有著滿滿的鮮味與白酒香氣,鹹淡適宜,就算單純用湯匙挖著吃也不會感覺過鹹,是一道單飛或組合技都表現出色的霸氣料理。
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▲ 安帕那脆餅
在雙人套餐中不能選擇其他口味,但單點則有鹹甜多種口味選擇,外型看起來很像迷你版的披薩餃,約一個掌心大小,表皮撒著蜂蜜與滿滿的肉桂糖粉,熱熱上桌非常的香。
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內餡嚐起來像是卡士達蘋果派,吃得到奶油香氣的綿密,也能嘗到蘋果內餡的顆粒,R說吃起來很像點心版的金蘋果牛奶,飯後搭配咖啡一起吃簡直是完美句點。
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98元升級套餐的薯條,屬於內餡飽食的美式脆薯,搭配點了蜂蜜芥末的番茄醬,因為後來依序上菜,所以被我們完全冷落一旁,但冷冷吃依然好吃,還可以沾法士達的海鮮豆泥喔!
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套餐搭配的60元飲料,有氣泡飲、美式咖啡等選項,會拍照是因為愛門莉覺得在這樣的異國料理餐廳,60元的價格有這麼大一杯非常划算、夠分量。愛門莉都習慣喝黑咖啡,但兩位友人都覺得來這裡就是要喝汽水 XD
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▲ 甜脆餅
不要找了,這個在菜單上沒有!因為這是打卡送的。沒錯!打卡就送!
炸至酥脆的餅皮撒上肉桂糖粉與蜂蜜,有點像是剛剛安帕那脆餅的加碼延伸,再炫耀一次,這些甜點搭配黑咖啡都超對味呀!
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雖然是打卡送的,但配料依然灑好灑滿不馬虎,旁邊還附有一小碟蜂蜜,不夠可以依個人口味追加。
![米卡希達墨西哥料理 米卡希達墨西哥料理](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjU0tLurl3y0h2MoHgTAb2DsXKI4IOKrO33przEloOVxXT8LV2VhTCvhzDMUHg1ZGVrF5jVj-MhVewfV70ewK4AhEytgehPzhhCfweyYUOMZnLGNS5YPz7pFrSlDl2zTPOtnG3cPesCsr8/s1600/%25E7%25B1%25B3%25E5%258D%25A1%25E5%25B8%258C%25E9%2581%2594%25E5%25A2%25A8%25E8%25A5%25BF%25E5%2593%25A5%25E6%2596%2599%25E7%2590%2586+%25281+-+1%2529-39.jpg)
脆餅吃起來又脆又酥,不會因為炸得很脆就變得很乾硬,搭上蜂蜜與肉桂粉我們一至覺得有種似曾相似的味道,但我們都想不起來是什麼 XD 總之就是好吃!
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這餐這麼豐盛的菜色吃下來,我們三個人分一個人才362元,幾乎是餐廳內的大選項都吃到了。
在這樣的異國料理餐廳吃不到400元的價格,愛門莉覺得非常划算,而且整體口感都非常滿意,尤其是捲餅、起司餅等菜色都發揮得很好,不會過油過膩或重鹹,吃過一次馬上收進我的名單百寶袋,推薦給大家。
但聽M說,她之前來米卡希達有義大利麵、燉飯等偏主食的菜色,但我們這次都沒有看到,不知道是不是跟用餐時段有關或是店家換過菜單,目前的菜色看起來偏向於美墨速食類的捲餅、小點類餐點,很適合朋友聚餐或下午茶。
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總之如果你想吃美墨料理,又擔心太過重口味,那你一定要來這裡吃吃看!
◆ 米卡希達墨西哥餐廳
地址:高雄市苓雅區新光路140巷39號
電話:07 269 1433
營業時間:週ㄧ~週五 11:00~15:00;17:00~21:00 (週一、二公休)
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